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【チキンのマスタードクリーム煮】 <RT @maojp 今日朝から白ワイン飲みたくて我慢できない😭
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①鶏肉に塩、胡椒をし、フライパンで両面焼きほぐした舞茸も焼く
②白ワインを加えて蓋をして5分蒸し焼きにする
③生クリームとマスタードを加えて1分煮たら、塩胡椒で味を整えて完成 https://t.co/JyvwM9TIsL
赤ワイン飲めないけど、このままノンアルでも良さそうだし、白ワインでもとても良さそう😆
美味しそう🍷