ワイン 飲み比べに賭ける若者たち

ワイナリー名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ワイン名 Chateau Lescaneaut by Poupille シャトー・レスカノ・バイ・プピーユ ヴィンテージ 2014 容量 / 750ml 原産フランス 地　方ボルドー 地　区コート・ド・ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種 メルロー 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 5% /カベルネ・フラン 5% 醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：10%をオーク樽、 90%をステンレスタンクにて24カ月間熟成 （新樽無し、500L） 平均年間生産量24,000本 ALC度数 13.00 % キャップ仕様 コルク 種類赤 ワイン 色赤 味わい フルボディ 飲み頃温度17℃ コメント プピーユのフィリップ・カリーユ氏が従弟 のパスカル・ブエックス氏と協力して造る カスティヨン。

ブドウは有機栽培で育てら れる。

果実味に溢れたスタイルでカジュア ルに楽しめる。

ビオ情報 ビオロジック 認証機関 Ecocert ワイナリー名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ワイン名 Le Relais de Durfort-Vivens ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン ヴィンテージ 2017 容量 / 入数 750ml / 12 原産国フランス 地　方ボルドー 地　区オー・メドック 村マルゴー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.マルゴー 格　付セカンド・ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 72% /メルロー 27%/カベルネ・フラン 1% 醗酵：木樽、 アンフォラ型のコンクリート・タンク 熟成：フレンチオーク樽にて16カ月間 （新樽比率20%、225L） 平均年間生産量48,000本 ALC度数13.50 % キャップ仕様コルク 種類赤ワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ コメント メドック2級格付ながら良心的な価格設定 で人気のデュルフォール・ヴィヴァンの セカンドワイン。

エレガントな舌触りで はじけるような果実味に溢れ、ミネラル 感も感じられるワイン。

ビオディナミ / ビオロジック (ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Ecocert ワイナリー名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ワイン名 Chateau Machorre シャトー・マショール ヴィンテージ 2007 容量 / 750ml / 原産　　フランス 地　方　ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー・スペリュール 品種 メルロー 60%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30% /カベルネ・フラン 10% 醗酵：セメント・タンク　　　 熟成：フレンチオーク樽にて14カ月間 （225L、新樽比率33％） 平均年間生産量50,000本 ALC度数13.00 % 赤ワイン 色赤 味わいミディアムボディ 飲み頃温度15℃ コメント ワイナリーの歴史は15世紀まで遡る。

10年以上の長い熟成により口当たりは 滑らかに、タンニンも柔らかくなり、 赤果実の豊かな香りとのバランスが良 い。

コンクール入賞歴 (2007)ジルベール&ガイヤール 2015 金賞 ワイナリー名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ワイン名 Chateau La Prade シャトー・ラ・プラド ヴィンテージ 2007 容量 / 750ml / 原産国フランス 地　方ボルドー 地　区ボルドー・コート・ド・フラン 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー・コート・ド・フラン 品種 メルロー 90%/カベルネ・フラン 10% 醸造・熟成 醗酵：コンクリート・タンク 熟成：オーク樽（225L、500L、新樽比率33％） 平均年間生産量 20,000本 ALC度数13.50 % 種類赤ワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ コメント パヴィ・マッカンやベルヴューをスターダム に押し上げたニコラ・ティエンポン氏が自ら 手がけるワイン。

コンサルタントにはステフ ァン・ドゥルノンクールというベストコンビ。

ワイナリー名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ワイン名 Saint Estephe de Calon Segur サン・テステフ・ド・カロン・セギュール ヴィンテージ 2015 容量 / 750ml / 原産国フランス 地　方ボルドー 地　区オー・メドック 村サン・テステフ 品質分類・原産地呼称 A.O.C.サン・テステフ 品種 メルロー 52%/カベルネ・ソーヴィニヨン 46% /カベルネ・フラン 2% 醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク （18日間のマセレーション、 1日2回のポンピングオーバー）　 ステンレスタンクにてMLF 熟成：16カ月間フレンチオーク樽熟 （3年使用樽） ALC度数13.50 % 種類赤ワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度　17℃ コメント カロン・セギュールの造るサード・ワイン。

比較的若いブドウ樹の区画から造られるため 、フレッシュでより親しみやすい味わい。

ワイナリー名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ワイン名 Chateau Malaire シャトー・マレール ヴィンテージ 2010 容量 / 750ml / 原産国フランス 地　方ボルドー 地　区メドック 品質分類・原産地呼称 A.O.C.メドック 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 50% 熟成：ステンレス・タンク熟成　12カ月 平均年間生産量150,000本 ALC度数13.00 % キャップ仕様コルク 種類赤ワイン 色赤 味わいミディアムボディ 飲み頃温度16℃ コメント 17世紀からの伝統を誇るシャトー・グリヴィ エールのセカンド銘柄。

高品質を維持するた めの惜しみない努力により、重厚なコクを持 ったメドックらしいワインに仕上がっていま す。

• 商品価格：17,750円
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• ショップ　　：世界のワイン館　玉川屋